CAROTE AL FORNO

Ingredienti:
- 6 carote grandi
- Olio d’oliva
- Sale e pepe
- Origano
- Aglio

Preparazione:
Una ricetta semplice e veloce, perfetta come accompagnamento o come snack salutare!
Preparate una teglia con carta da forno, pelate le carote, tagliatele a listelli e adagiateli sulla teglia. A questo punto pulite l’aglio, tagliate lungo la metà un paio di spicchi e uniteli alle carote. Condite il tutto con un filo d’olio, sale, pepe e infine una spolverata di origano.
A questo punto infornate per una trentina di minuti a 180°, controllando di tanto in tanto.
Potete conservare in frigorifero per circa 3 giorni all’interno di un contenitore di vetro.
Buon appetito!