INDOOR GARDENING
La natura non è un posto da visitare, è casa nostra. Forse ne avrete già sentito parlare, il giardinaggio indoor è uno degli ultimi trend nel mondo del giardinaggio, una tendenza che decisamente si addice al periodo che stiamo vivendo, dato che il...
CREMA DI CETRIOLI E YOGURT
Ingredienti: 2 cetrioli grandi, 100ml d yogurt intero, 1 cipollotto fresco, 1 ciuffo di aneto fresco, 800ml di brodo vegetale, Scorza grattugiata di 1 limone, 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva. Preparazione: Tritate il cipollotto e l’aneto e...
COME PRENDERSI CURA DEL BASILICO
Il basilico è uno dei nostri più grandi alleati in cucina, grazie al suo sapore fresco e delicato ci permette di rendere una prelibatezza anche la ricetta più semplice. Purtroppo però, troppo spesso questa piantina ha vita breve, in parte perché...
MARMELLATA DI CIPOLLE DI TROPEA
Ingredienti: 1kg cipolle di tropea, 200ml di aceto balsamico, 500g zucchero. Preparazione: Pelate le cipolle, sciacquatele in acqua fredda e tagliatele a pezzi grossi (o a rondelle a seconda della vostra preferenza). Mettete le cipolle in un recipiente grande, cospargetele...
CREMA DI PORRI CON ZAFFERANO
Durante le giornate invernali non c’è miglior programma che preparare una deliziosa crema calda e salutare. Vi proponiamo la crema di porri con zafferano, un piatto semplice da preparare ma ricco di sapore! Ingredienti: 2 porri, 4 patate grandi, Un...
PRENDERSI CURA DELL’ALOE VERA
Oggi vorremmo presentarvi l’aloe vera, una pianta grassa che può crescere in numerosi tipi di climi senza richiedere particolari cure. Il gel contenuto all’interno delle foglie possiede numerose proprietà benefiche per la pelle, grazie al suo enorme potere...
QUANDO TRAPIANTARE LE PIANTE GRASSE
Ci sono momenti adeguati e non in cui trapiantare le piante grasse (o succulente) e per sapere quali sono dobbiamo prendere in considerazione diversi fattori. Abbiamo raccolto in questo post alcuni dei momenti perfetti per poter realizzare il trapianto: 1.
CAROTE AL FORNO
Ingredienti: 6 carote grandi, Olio d’oliva, Sale e pepe, Origano, Aglio. Preparazione: Una ricetta semplice e veloce, perfetta come accompagnamento o come snack salutare! Preparate una teglia con carta da forno, pelate le carote, tagliatele a listelli e adagiateli...
VELLUTATA DI POMODORO
Ingredienti: 600g di pomodori pelati, burro, 1/2 cipolla, 1 gambo di sedano, sale e pepe, 2 foglie di basilico, 1 foglia di alloro. Per la besciamella: 500ml latte intero, 2 cucchiai di farina 00. Preparazione Cominciate tritando finemente la...